颜九的一技之长

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颜九手脚麻利的在厨房里窜上窜下,一旁的佣人,大气都不敢出,颜九才顾不得这些,她一心沉迷自己怎么才能做出那么多的调味品,酸甜苦辣咸,这个时代,酸都是用梅子代替,但是有时候梅子的酸味并不是能起到很多作用,还是要用粮食醋才可以,糖的话,需要甘蔗,昨天看到了南夏国地图,不出意外,南夏国的定都应该是在北方,甘蔗可能有点难,不过做菜糖的话要求不是很高,咸味已经有盐了,不过想要做出口感更为丰富的菜,酱油,生抽,大酱,都不能少!对,还有油!这个太好办了,有了油就可以炒菜了~

“王妃,小麦,大豆,大缸,都准备好了!”兰儿擦了擦汗,跑了回来。

颜九从凳子上站起来,“兰儿你好速度啊!太爱你了~那你可以帮我再准备点花生芝麻吗?”颜九布灵布灵的眨眨眼,企图撒娇。

兰儿愣住了,“回王妃,您需要我去准备就可以了,现在就要吗?”她不懂,王妃要个东西,还有央求于她的意思。

“嘿嘿,你去准备吧,哎,等会!这鱼,熟了, 你尝尝?”

“王妃,这不合适!”兰儿环顾四周,急的跺跺脚,这王妃,没人的时候没规矩就算了,这般人多,也没有规矩,以后王府上下谁还尊重她呀!

“哎!没事没事,有好吃的一起来嘛!”颜九说着从锅里端出鱼,蒸汽烫的她跳脚,赶紧抓住了耳朵。

兰儿急的,“王妃小心啊,你们愣着干什么,帮忙啊!”

“王妃,我来吧”“我来吧”一堆佣人蜂拥至上,争前恐后的,没见过这样的王妃,大家都愣住了。

“哎呀!!你们都让开!该干嘛干嘛去,不准烦我!”颜九急的直跺脚,她做饭的时候,最讨厌别人在旁边碍手碍脚。

“王妃恕罪”“王妃赎罪”“王妃,我们有什么做的不好的地方,还请您说出来,不要这样惩罚我们。”众人见颜九生气,齐齐下跪,虽然不知道他们犯了什么错。

颜九一时语塞,反应过来,她不应该以现代人的要求,去要求一堆古代人。“你们都退下吧~赵师傅留下就可以了。”

“是。”众人行礼退下。

“孙师傅,兰儿,你们俩,过来,来尝尝我的鱼。”颜九见众人退下,开心的招呼着。

孙师傅和兰儿互相看看,这算是命令,也没有办法违抗,二人从旁边拿起筷子,一人夹了一小块。

“嗯!王妃,此鱼毫无腥味,鱼肉软烂,入口弹牙!”孙师傅就差两眼放光了!

“王妃!好好吃!兰儿从来没有吃过这么好吃的鱼!”兰儿也特别惊奇道!

颜九满意的笑笑,拿起筷子,也尝了一块,虽然说味道并没有她以前吃的那些鱼那么好吃,不过比刚才桌上的那些好吃多了!毕竟材料和调味有限!

“孙师傅,以后做鱼,必须要用酒腌制去腥后才能处理,这样鱼就不会那么腥啦!”颜九满意的交代~

“是,王妃果真机智过人,厨艺了得。”孙师傅从未听说过鱼要这么做,但也是真的见到了,尝到了,才知道。

“兰儿,等我吃两口,你们俩帮我去外面做酱。”颜九拿起米饭就地开始吃饭,就这样先对凑一下吧!等材料多了就可以吃更多好吃的了!

兰儿和赵师傅都傻眼了,这王妃还真是不拘小节呀。

颜九狼吞虎咽完毕,“兰儿,多叫几个人,来帮我做事,赵师傅,你在旁边看着, 记着点,以后这些事,你来做。”

“是,王妃。”二人齐声应到。

说着到了院子里,兰儿倒是找来了不少杠,豆子小麦都不算少。“兰儿,你去找花生和芝麻吧,赵师傅留下就可以了。”

“是,王妃。”兰儿也麻利去办事了。

“赵师傅,你先交代大家,把小麦磨成粉,再讲豆子都蒸熟,你再找一些酿酒用的酒曲来。”颜九心想,要做个大工程了!

“是。”赵师傅虽然不知道颜九要干什么,但是也只能照办。

颜九搬了个凳子,坐在阴凉处,看着众人忙忙碌碌。

有一瞬间有点恍惚,只是想要活下去,她在这个时代,真的是无依无靠的,必须要以自己的一技之长,去做些什么,另外江浦月,还不知道是什么性格的人,接触的时间也太短了,但是根据下人和自己的接触来看,并不是像外界所说的一样。那该怎么跟他相处呢?

颜九想着想着,似乎睡着了。。。果然,吃饱了,就容易困啊。

“王妃,王妃,醒醒,您吩咐的事情,赵师傅他们都做好了~”兰儿轻声唤了唤颜九。

颜九眯了眯眼,半睁开,“嗯?”

缓了缓神,“啊,那去把蒸好的豆子,碾碎,加入小麦粉,然后一层盐,一层豆子,铺在缸里,缸里压个重物,缸口用水封边放在太阳下暴晒七日发酵就可以了。”颜九一囫囵交代了个遍。

“是,兰儿记下了。”兰儿倒也是机灵,都能记得下。

颜九打了个哈欠,伸了个懒腰,“我还是太困了,再去歇会,你们弄吧。”

颜九说着,独自走回了房,折腾了半晌午,累死了,躺在床上,颜九寻思着晚上吃点什么呢~

哎?对了,江浦月去宫里,还没有回来嘛?

“王妃!王妃!王爷回来了,您别睡了!”兰儿突然推门进来。

果然,背后不能念叨人啊,这...说曹操曹操到!又要面对一个只见过一面的人了!想想就难过。

“哎”颜九坐起来,长吁一口,摇了摇头。

兰儿赶忙扶起颜九,“王妃,奴婢帮您梳洗一下,忙了一晌午,妆发都乱了。”

“嗯,好,王爷已经回来了吗?”

“还没有,宫里派人传话说王爷要回来了。咱们快着点吧。”兰儿手脚利索的帮颜九梳洗。

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