奶茶
殿试的日子马上就到了,苏碧染每天都要抽出一段时间给文秀才和杜弘义做考前辅导。殿试的形式有点像国考面试,于是苏碧染的辅导方式也接近于真实面试,苏碧染提问,考生回答。针对他俩的回答,苏碧染再指出可以改进之处。
墨晓嫣就比较无聊了,每天早上要随苏碧染一起给杜老夫人请安,然后人家该上学的上学,该干活的干活,墨晓嫣一个孕妇,什么都做不了,也都不让她做。于是,她就只能在苏碧染的至雅斋里看看书,喂喂鱼,吃吃饭,睡睡觉。
只四五天的功夫,墨晓嫣就受不了了,于是某天请安后,她主动申请陪杜老夫人聊聊天。苏碧染虽然很意外,但是略一思索就明白了墨晓嫣一个人待着太过憋闷了。
“礼仪周全。”苏碧染请安后离开的时候,给墨晓嫣悄悄留下四个字,墨晓嫣微不可查的点点头。
杜老夫人也很乐意,她年纪大了,又恐落人话柄,所以很少出门与别人家走动,在这京城里没有什么朋友。如今有一个小媳妇儿愿意陪她,她高兴还来不及呢,而且这丫头,看着很有意思的样子。
墨晓嫣陪着杜老夫人一起吃了早餐就后悔了,一直拘着礼,还不如一个人在至雅斋待着痛快。
这么想着,手里十分珍贵的牛奶都不香了。也就是苏碧染这样有钱有势又来自未来的人,才会想着在这个年代喝牛奶。没记错的话,墨晓嫣的历史知识里,虽然西汉的时候张骞就带回来了西方的乳制品,但是中国引进奶牛是一六几几年,没记错的话,是明朝。这个年代能喝上牛奶,那是很难得的,苏碧染着人在院子里悄悄养了牛,专门给公公婆婆提供牛奶。墨晓嫣也是因着今天陪老夫人,才喝到了牛奶。
“怎么?陪我这个老婆子,后悔了?”杜老夫人察觉到了墨晓嫣的小情绪。
“没有没有!就是觉得牛奶珍贵的紧,舍不得喝。”墨晓嫣说着,端起牛奶喝了一小口。
“得了吧,你撒谎的技术,并不高明。”杜老夫人吃的盐可能没有苏碧染吃的米多,但一定比墨晓嫣吃的米多。
“我就是小门小户出来的,自由散漫惯了,这儿规矩多,有点不习惯。”墨晓嫣也想不到别的理由瞎掰,只能承认。
“现在又没有外人,你不用管什么规矩不规矩的,怎么舒服怎么来。老婆子我本来也是自由惯了的人,完全理解你啊。”
“您一点都不老,干嘛总是一口一个老婆子的称呼自己啊。”墨晓嫣实在是不习惯,她的认知里,老婆子怎么也得是六七十岁,佝偻着背的老太太。而眼前这位,最多也就是四十出头的年纪,一口一个老婆子。墨晓嫣琢磨过,应该是因为这里人均寿命就低的缘故,所以导致四十多的人就觉得自己老了,再加上辈分在那摆着,就更觉得该以老婆子自称。
“哦?你真这么想?”杜老夫人第一次听别人这么说,应该也是第一次有人敢这么说。仿佛所有人都以为,尊称她一声老夫人,是对她的尊重,根本不在乎她到底喜不喜欢。就像几十年前让她嫁入杜家,人人觉得是尊荣,没人理会她喜不喜欢。
“当然是真的!您看您,容貌姣好眉清目秀,鱼尾纹都没几条呢,怎么能说自己老呢!我妈……我娘三十岁的时候都没您现在看起来年轻哪!”墨晓嫣放下牛奶,一脸认真的说。墨晓嫣说的娘是晓烟娘,面朝黄土背朝天的生活当然会让她老的更快。
杜老夫人笑的像朵花,伸手摸了摸自己的脸,还有些不好意思了呢。
老夫人高兴了,墨晓嫣的好生活自然就来了,接下来的几天,墨晓嫣日日都陪着杜老夫人,跟杜老夫人一起用餐。杜老夫人带着她把整个杜府都游览了一遍,还给她分享了好多私藏小食,有的连苏碧染都没有吃过。
这天下雪,不宜出门,墨晓嫣和杜老夫人就在屋子里待着。墨晓嫣喝着牛奶,突然看见了杜老夫人手里的茶,一个奇妙的想法产生了。
“夫人,我有一个想法,做一杯奶茶喝喝。”墨晓嫣隐约记得那个因疫情憋在家的日子里,她跟着短视频学了好多食品制作的方法。当然好多都是眼睛会了手没会,只是这个奶茶,她做过几次,成功了,包括煮红豆。
“哦?奶,茶?”杜老夫人看了看手里的茶,又看了看墨晓嫣正在喝的牛奶,摇了摇头笑着说:“你这小脑瓜,真是想一出是一出,那能好喝吗?”
墨晓嫣有成功的经验,十分有信心:“没问题的,我先少来一点,试一下。”
墨晓嫣说了所需要的食材,杜老夫人想了想,都是常用的,应该家里都有,而且除了牛奶,也没有什么珍贵的东西,就任由这个小丫头随便去玩了。
墨晓嫣带着春梅兴奋的走进了杜老夫人的小厨房。墨晓嫣动嘴,春梅动手的组合已经不是第一次了,几乎大部分食品都一次性成功的上桌了,只有极小一部分,因为墨晓嫣的描述有误导致需要二次制作。
正午十分,墨晓嫣才带着春梅再次走进了杜老夫人的房间。
“这是什么呀?”杜老夫人盯着这一大碗土黄色的糊糊,不禁用手绢挡住了鼻子,皱起了眉头。
“夫人,尝尝!可好喝啦!”墨晓嫣极力推荐自己的奶茶。
“你喝过了吗?”杜老夫人挑着眉毛,看着墨晓嫣。
“我现在尝,嘿嘿嘿嘿!不过,我相信我家春梅的手艺一定很好。”墨晓嫣说着话就张罗拿杯子和勺。
一出锅的时候墨晓嫣确实是想先尝尝来着,想到这有点不合适,就先端到房间里来。现在有了杜老夫人的指示,她果断先给自己舀了一小杯,迫不及待的喝了一口。
瞬间,家的味道又冲到头顶,墨晓嫣的眼泪又一次止不住的淌了下来。
“难喝就倒掉嘛!我不会怪你的,你还至于哭?”杜老夫人看着墨晓嫣流泪了,赶紧安慰道,同时心里暗想自己又那么凶吗?
“不是不是,是太好喝了,让我想起了家的味道。”墨晓嫣赶忙抹了抹眼泪。
“还骗我,你家里还有牛奶用啊?”杜老夫人根本不信。
“不说那么多了,您尝一下。”墨晓嫣重新拿了个杯,给杜老夫人盛了一杯,双手递给她。
杜老夫人接过奶茶,放在鼻子下面闻了闻,又轻轻的喝了一口。很奇特的味道,有牛奶的香甜,也有茶的清冽。
“嗯,确实很特别!”杜老夫人边喝边点头,生平从来没尝过这样的味道,忍不住多喝了几口。
墨晓嫣拿出勺子,舀了几颗红豆放到杜老夫人嘴边,杜老夫人张开嘴,墨晓嫣把红豆送进她嘴里。
“喝口奶茶,一起品一品。”墨晓嫣兴奋的说。
杜老夫人含着红豆,喝了口奶茶,嚼了嚼,香浓的甜味涌入口腔。混着牛奶的香和茶的清冽,又形成了新的奇特的味道。
“嗯,好喝!没想到你这丫头,还真有两下子啊!在给我来一杯!”说着,杜老夫人递出自己的杯子,可能连她自己都没有意识到,不知几时开始,自己跟墨晓嫣说话已经不自称“老身”了,而是说“我”。但是她很清楚,跟墨晓嫣共度的几天,她很快乐。
墨晓嫣赶紧又盛了一杯,刚递到杜老夫人手里,来了个仆人通禀,说是杜老爷回来了。
墨晓嫣来了一周多了,还没见过这位杜老爷呢,每天来请安的时候,杜老爷就已经上朝走了。
“今天怎么回来了,是闻到我们做了好吃的吧。”杜老夫人笑着,起身准备去迎接杜老爷。
“老爷还带了位朋友回来!”通禀的小厮说。
“那更好了!我们这么好喝的奶茶,招待客人,是最适合不过的了。”杜老夫人说着,转头又问墨晓嫣:“这个好做吗?还能不能再熬一些?”
“可以,红豆已经煮好了!熬奶茶就好了,只要给我牛奶和茶,用不了多久的。”墨晓嫣兴高采烈的说着。
“那没问题,我给你安排。我先去招呼客人了!”杜老夫人说完,就起身往外走去。
墨晓嫣领命之后,就带着春梅又去了小厨房。主仆二人先把已经凉了的一大碗和小厨房里的人分着喝完,又按着已经掌握了的方法又开始熬新的一锅。
正赶着古代人吃午饭的时候,墨晓嫣和春梅熬好了奶茶,杜老夫人派来的人直接端走了所有奶茶。
这样的饭局,墨晓嫣肯定是无法参加的,不过她并不介意——这样拘着礼的饭局她吃都吃不饱。
墨晓嫣仿佛发现了新大陆,她突然间觉得自己在这唐朝除了卖艺,还有别的技能可以挣钱养家了,那就是做奶茶。
墨晓嫣对春梅的奶茶很有信心,她觉得吃午饭的人一定都很喜欢的。果不其然,当天晚上文秀才回到至雅斋就跟她提起了她的奶茶。
杜老爷带回家的朋友不是别人,正是龙图阁大学士,原本是想考前联络下感情,顺便打探一下最近皇帝陛下对于殿试题目有没有什么想法。本来大学士半个字都不想透露,因为杜家的近况他也知道一星半点儿,似乎是被其他官员联合起来孤立了,当然只是私下里。表面上还是像大学士一样,跟杜家一团和气。
两杯奶茶下肚,效果比喝酒都好,从没品尝过的味道。大学士一看这杜家果然是宝藏之家啊,这么好的东西都拿出来招待自己,可见多么重视自己。再加上奶茶这东西稀罕的很,大学士顿觉这杜家家底还是很雄厚的,觉得即便被联合孤立,只要皇上不动他,那杜家就倒不了台。
大学士就把最近跟皇上手谈时听来的一些话全部转发给了在座的每一个人。
苏碧染也很开心,大学士给她的信息,让她足以判断这次殿试,皇上会关注哪些点多一些。
另外,十几年了,她第一次喝到了家乡的奶茶,那味道一下子把她拉回了十几年前的记忆里。她和墨晓嫣,和苗晨希,一起在商场的奶茶档口前,互相换着喝对方的奶茶,以保证每个人都能喝到三种口味。
喝着喝着,苏碧染哭了。她自己也捣鼓了好多菜式,但是由于材料或者是调料限制,虽然味道很好,但是很难达到现代的水平。只有今天墨晓嫣的这杯奶茶,完美复刻了现代的味道。
春草察觉到夫人的异样,赶忙递上手帕,苏碧染这才意识到自己流泪了。正想神不知鬼不觉的擦掉,被杜老夫人发现了。
“怎么?你也想家了?”杜老夫人记得墨晓嫣哭的时候就是这么说的,说她想起了家的味道。现在苏碧染也哭了,该不会是同样的理由吧。不过苏碧染要说家里有,杜老夫人会信,因为这杜府里养奶牛就是苏碧染的手笔,那她以前肯定也有牛奶喝,所以有奶茶喝并不稀奇。
“啊,没有没有。就是没喝过这么好喝的茶,很特别。母亲刚刚说这是什么茶?”苏碧染假装什么都不懂的跟老夫人打听了起来。
“奶茶!据说就是茶和……”杜老夫人正要介绍墨晓嫣的奶茶工程。
“咳咳咳!”杜老爷正要喝奶茶,被呛了一口,咳嗽了起来。
苏碧染提到嗓子眼的心悬着,还好公公及时咳嗽了,要不然“牛奶”两个月字就吐出去了。
这事可大可小,那大学士若是个口风颇严的人,倒也没什么,大不了就是暴露了这杜家竟然养牛的情景,万一那个大学士回去跟皇上瞎说,那皇上就会知道牛奶这个东西,可能继而要求要品尝,然后发现大臣家的吃食比他皇宫里的都好吃,不大发雷霆那几乎是不可能的事情。
苏碧染笑着看了看婆婆,杜老夫人也在杜老爷咳嗽的一瞬间就反应过来她说错话了。还好还好,杜老爷智商还是在线的。