第三十五章 小龙虾
因为放下不下酒楼的生意,第二日顾言月就出宫去了酒楼。
情况比她想得要好,酒楼里生意不错,顾言月随便找了个客人,“李员外,今日这菜做的如何,可合胃口。”
“原来是掌柜的。”顿了顿,“今日的菜很不错,和往日比起,口感更好,掌柜的这是换了新厨子吧,手艺不错。”李员外夸赞道。
问了几人,对今日的菜都是赞不绝口,顾言月心情也好了不少,看来自己这次没选错人。
于岸这小子,果然靠得住。
进了厨房,发现于岸在忙碌着,顾言月就站在旁边观察于岸炒菜,“于岸,这里不要放这个了,放香料就好了。”
顾言月开口,于岸才发现顾言月来了,听到顾言月的指导,于岸迟疑了一会儿,还是照做了。
没想到做出来的东西确实比他以前做的要好很多。
让人端了下去后,于岸有些兴奋,“姐姐,你好厉害。”于岸也聪明,没有唤顾言月皇后娘娘,只是唤姐姐。
“你要是想学,以后我慢慢教你。”顾言月说的可不是忽悠小孩子的假话,而是觉得于岸这孩子是个可塑的,要是好好培养,说不定是自己酒楼以后的一把手。
“好了,还有菜,你先做,我看看你做的。”顾言月笑着说道,而后退到一边观察于岸做菜。
她发现这人做菜很认真,炒菜用的蔬菜都是精挑细选好的,没有一点坏的,顾言月很欣赏这一点。
一个厨师,最重要的是能够保障食材入了食客口中后是安全的,这是责任。
而且于岸虽然作为这酒楼里的总厨,却能够听取别人的意见,那些小伙计提出的意见,他会考虑,这点顾言月也很欣赏,看来,这少年是个人品不错的,这次还真是捡到宝了。
等于岸忙好了,顾言月带着做了下来,“于岸,我给你把工钱加到三两,你觉得如何?”
于岸有些惊讶看着顾言月,有些不敢相信,过了一会儿,总算反应过来了,“姐姐,不用了,二两已经很高了。”
“为什么不用?”
“姐姐,我还年轻,刚来就收这么高的工钱,其他伙计难免多想,还有,我会做的也不多,也并不好,收那么多工钱,德不配位。”于岸一脸真诚。
顾言月看着一脸真诚的少年,心里只觉得于岸真的很懂事,难得有他这么清醒的人,就是这一点,自己也得给他加工钱。
“于岸,你不用自卑,你的菜做的很好,而且你在做菜方面很有天赋,你只要努力,一定可以成为你想成为的人。”
于岸听到顾言柔的夸奖,有些不好意思,脸红红的,“谢谢姐姐。”向顾言月道谢了,“姐姐你放心,我一定好好学。”受到鼓励的少年热血沸腾,这些年,除了姐姐就只有皇后娘娘支持他,而且还这么器重他,他不能让他们失望,他一定要努力。
顾言月给于岸加了工钱,有心培养于岸的顾言月更是大胆地把酒楼的管理权给了于岸一半,这于岸受宠若惊,连连道谢。
宫里的于妃听到这些事对顾言月更是感激,觉得自己遇到了贵人。
回到皇宫的顾言月想着已经好久没有陪宇文染好好说过话了,就做了宇文染爱吃的东西,去看宇文染。
宇文染最近有些头疼,江南一带突然出现了一些红色带钳子的不明生物,泛滥成灾,百姓们连连叫苦。
底下官员的奏折不要钱似的一章接一章递上来,这几日宇文染问了好几个大臣,大家都拿这些奇怪的生物束手无措,为了解决这个麻烦宇文染已经好几天没有好好休息和吃东西了。
“阿染,我来看你了。”顾言月故意让太监不通报,自己推开了门,“我给你做了些你爱吃的菜,你快来尝尝。”
宇文染看见顾言月,顿时收敛了脸上的忧心,不过还是被顾言月看到。
“阿月,你来了。”宇文染语气轻快。只有在看到顾言月时,他才会有片刻开心,可是最近顾言月总是见不到人,他也知道小丫头有打算,就忍着没去找她。
“这么委屈呢?”顾言月看着宇文染,调侃道,“看,我给你做了好多吃的来尝尝。”
宇文染兴奋地看向食篮,顾言月从里面拿出小菜,都是宇文染的心头爱,宇文染的脸上也终于有了笑容。
宇文染吃饭,顾言月便去为宇文染整理桌子,“阿染,你下次记得把奏章分门别类,不要看了就胡乱扔,很难整理的。”顾言月批评着,拿起奏章,却发现奏章上的内容。
红色,有钳子,还有须的怪物……
这难不成是小龙虾吗?
顾言月大概猜出了宇文染刚才为什么愁眉苦脸的了,这小龙虾对古代人来说就是这新鲜事物,哪里见过,又怎么知道如何处理?
想到自己马上就要美食一顿了,顾言月带着一脸笑容走到宇文染身边坐下。
“阿染,最近有没有烦心事啊?”
“没有。”宇文染干脆回答,他不想顾言月因为这些事担心,索性闭口不提不明生物的事。
“那这个小龙虾找到解决办法了吗?”顾言月拿出奏章在宇文染眼前晃了晃。
“你说什么小龙虾,那是什么东西?”宇文染不解。
“就是奏章上说的这个生物,在我们家乡叫小龙虾,做出来可好吃了,肉质非常鲜美呢。”
宇文染一脸不相信,这个长的奇形怪状的东西居然能吃。
“你别不相信。”顾言月道,而后灵光一闪。
她可以用小龙虾做出很多新的菜系啊!
江南龙虾多,自己就不用进货了,省去了很多成本,这么个新鲜事物那里肯定能有不错的生意,再说了,又有谁能抵挡得了小龙虾的诱惑呢?
“阿染,这小龙虾问题是不是还没有解决?”
“嗯,朕最近正头疼呢,不知道如何解决,大臣们也束手无措,朕也找不到合适的人选去解决。”
“那你看我怎么样。”顾言月一脸自信。
“你?”宇文染看着顾言月,“阿月可是有办法了?”