第42章 小厨房
虽然老太太发了话,说让李四喜照看她的饮食。
可毕竟她老人家一天当中清醒的时间甚少,也不直接面见小厨房里的奴仆们,主事跟下面奴仆传达了老太太的意思,众人多少有些不满。
难道是她们平日里伺候的不尽心么?
李四喜到了小厨房,只见门上落着两把锁,在小厨房当差的奴仆还没来早起开门。
她便坐在一旁台阶上等着,秋日清晨的台阶有些凉,李四喜打了个哈欠暖暖手。
这和现在的朝九晚五也好像没什么不一样嘛。
没过一会儿,张婆子提着一盏小夜灯来了,见了李四喜很是惊讶,“哟,你在丫头怎的来得这么早?”
李四喜扬起嘴角,朝张婆子笑道,“醒得早,便再也睡不着了。”
张婆子一听便知道她这是借口,她是老太太亲点的人,多少也要给几分颜面,便打趣道,“姑娘可是想家了?等待在庄子上的日子长些,跟管事的告个假,回去看看也不是什么难事。”
张婆子开了锁,吹灭灯笼放在一旁,“年纪大了眼神不好,天一黑就看不见路,不像你们年轻人般自在咯。”
李四喜但笑不语,她记起昨日问莲乔无果的那档子事来,兴许张婆子也会知道?
“张妈妈,老太太如今还在服药吗?”
张婆子认真回想了一刻,这才道,“一直服着,只是从前几日开始服的药好像是变了,我也不太清楚老太太院里的事,煎药熬药都是院里的活儿,不好交给外面做。”
李四喜也不藏着掖着,把自己的想法如实跟张婆子说了,听得她一愣愣的,“药还能这样吃?我可从来没听说过哪!”
李四喜眉眼带笑,“有的,叫做药膳,只是少见罢了。”
张婆子答应的也痛快,“行,那我就帮你这个忙了,回头得了老太太的赏,别忘了我就成!”
两人说着话,外面几个奴婢也勾肩搭伙的进来了,看到李四喜正和张婆子有说有笑,她们脸上的顿时有些挂不住了。
张婆子一向在她们面前都是不苟言笑,怎么对着李四喜倒变了一副嘴脸?
看她笑的,脸上都快能挤出水来了!
张婆子是厨房的管事,她们不敢造次,心里虽然不痛快可嘴上仍然乖乖问着好,“张妈妈早。”
但却不待见李四喜,抬着一张高傲的脸从她旁边穿了过去,连看都懒得看她一眼,简直视李四喜为空气。
李四喜暗笑一声,这就要开始了吗?
“老太太早饭用得不多,厨房一般会准备紫芋粳米粥,青笋、豌豆尖两道凉菜下饭,你要记住,老太太年纪大了肠胃容易不舒服,虽然说这是两道凉菜,可我们一向都是温了端去的。”
张婆子一边领着李四喜在厨房转悠,一边吩咐着老太太饮食上需要注意的地方。
“你这几日先学学,不必急着上手,做几道菜品先给我看看。”张婆子打开了一扇柜门,里面几个大坛子,装的都是些腌物,猪腿牛腿,油炸过放进去存贮的鹌鹑和嫩鸡之类。
李四喜在一旁细心听着,恨不得拿笔记下来才好。
王老夫人最近醒的早,厨房便也早早的为她端来了早饭,因着体弱不便下地在床上支了一方小桌,见还是从前的老一套,老夫人脸色肉眼可见的沉了沉,拂手道,“怎么还是这些东西,都腻了,端走吧。”
王老夫人有些时候脾气跟小孩子似的需要人哄,尤其现在还处在病中,莲乔捏了白玉勺子,柔声细语的劝道,“老太太多少进一点,不然待会儿的药喝起来可是要伤胃呢。”