第046章:徒手爬椰树
林扬和悦儿来到沙滩,两人每隔两米插一个竹板,高度是以章鱼肉正好接触地面为准。
很快,诱饵就放好了,现在只需要等沙蟹自投罗网就行了。
“现在,咱们要做的就是等,趁这段时间,我带大家去看看那座小山丘。”
林扬带上另一只章鱼,和悦儿一起前往小山丘。
这座小山丘大约海拔三百米左右,不算高,上面树林密布。
远远看去,半山腰上还有个天然平台。
不一会儿,林扬就爬到了平台上,被平台上的景象惊呆了。
从这里举目望去,面前是一望无际的海面,让人心旷神怡。
“哇,太美了,这才是我心目中的大海。”
“做梦都想生活在这种地方。”
“要是这里有座房子,那就是海景房了。”
“没错,再买游艇,娶个老婆,美滋滋。”
.....
林扬也眯起了眼睛,十分享受这里的景色。
但是眼下,林扬还是要先解决掉这条大八爪鱼。
“被你们刚刚说的肚子有点饿了,我现在就把这条章鱼烤了吃。”
林扬说完,就去寻找干柴,留下悦儿一个人在这里守着。
不一会儿,他就找来了一大捆干柴,然后又将剩下的竹子削成竹签。
最后再把章鱼掏去内脏洗干净,然后切成块,穿在竹签上。
“林神,你就直接这样烤吗,会不会没有什么味道?”
看到这条弹幕,林扬笑呵呵从背包里拿出了几个瓶子,说道。
“渔民回不了家的时候,经常会在船上或者岛上吃饭,所以,也会经常备一些调料。”
说着,就把瓶瓶罐罐摆在了面前。
有食用油,盐,还有烧烤灵魂的辣椒面和孜然粉....
“林神一看就是个顾家的男人。”
“我老公认真的样子最帅了。”
“前面的,敢抢我老公,亮剑吧。”
很快,林扬便做好了准备。
拥有大师级厨艺的他,一瞬间便有了多种制作八爪鱼的方法。
其中有一种方法非常适合用来野外烧烤。
不做多想,林扬立马升起了火。
“我现在教大家一种最简单,但是也最美味的烤章鱼方法。”
观众们也来了兴趣。
“亲们,林神大饭堂开课了!”
“等等,我去搬小板凳。”
“主播,小本本已经准备好,开讲吧。”
.....
林扬拿起一把章鱼串,放在了火上,边烤边说。
“这种方法本身不难,但是有两个关键点,火候的掌握,和刷油的时机,如果这两个掌握不好,烤出来的味道就是天壤之别。”
说完,立刻将放在火上不久的章鱼串迅速收了回来。
“咦?林神,你刚放到火上怎么就不烤了?”
林扬道:“章鱼在火上,如果没有油的话,很快就会变黑变焦,我刚刚只是把章鱼肉预热一下,现在刷第一层油。”
说完,在身边找了几片叶子比较大的草充当毛刷,将小瓶里的油刷在了章鱼上。
“这时候,我们就不能离火堆太近,按照像在的火势来看,在三十厘米的高度刚刚好。”
章鱼串刷了油,很快在火上发出了滋滋声,颜色也渐渐发红,发亮。
当有油滴滴落火堆里时,林扬立马收回肉串,不让火堆扬起的灰沾到肉串上。
可谓手法及其专业。
“感觉主播好专业。”
“我还不知道烧烤需要这么多道程序。”
“我上次烤肉,油滴进火里,肉上沾了好多灰,林神烤的却这么干净!”
“我是做烧烤的,烧烤也是一门学问,但现在看主播烤肉的手法和对火焰距离的把控,我觉得我是个新手。”
“已经开始流口水啦.....”
一分钟后。
林扬拿起肉串,在鼻子上闻了闻。
此时的肉串已经散发油脂海鲜的香味了。
“嗯,现在可以刷第二道油了。”
林扬说完又刷了一层油。
接着,他釜底抽薪,取出了几条燃烧的木柴。
“这时候,就不能用大火了,要用小火,用火焰的余温,慢慢把章鱼肉腾熟。”
经过两道手续,章鱼肉此时红色中泛着金黄。
由于是腾熟的,表面不焦,而是韧的。
林扬的手熟练的翻,抖,转,活像烧烤摊上熟练的老师傅。
现在,章鱼肉的香气已经很浓郁了,只不过观众们闻不到。
但是坐在旁边的悦儿,早已经在不断的吞口水了。
三分钟后。
林扬拿出辣椒面,均匀的洒在了上面,又撒上一些盐。
在火上继续腾一分钟。
当章鱼脚缓缓卷起,林扬将肉串拿离火堆。
“现在,章鱼肉已经烤好了,是不是看起来很诱人。”
林扬先是给直播间的网友们看了看,然后分出一大把递给旁边早已被馋的不行的悦儿。
“悦儿,你觉得味道怎么样?”
看到悦儿已经忍不住咬了一口,林扬对她问道。
“呜呜,小扬哥,太好吃了!”
悦儿一边眯着眼睛,嘴里边含糊不清的说道。
直播间内,观众们早已经忍不了了。
“呜呜呜,好可爱的悦儿。”
“我的口水,已经制不住了!”
“林神,你是坏人,人家正在减肥。”
“完了,我刚吃完饭,现在又饿了。”
“这个主播简直太毒了,不行了,我忍不住要点外卖了。”
“隔着屏幕都能闻到香味啊。”
“我老公怎么什么都会!”
“林神刚刚烤肉的样子简直太帅,我已截屏。”
“前面的,求分享....”
此时。
林扬也忍不住了。
“对不住了各位,先不和你们聊天了,我要开动了!”
说完,他便拿起烤串开撸。
几分钟不到,几大串的烤章鱼就被他造完了。
林扬擦了擦嘴角流出的辣椒油。
“舒服。”
他向直播间看去,发现弹幕全是幽怨的表情。
“小扬哥,喝水。”
这时,悦儿又把那瓶可乐递到他眼前。
林扬看了一眼,发现悦儿的嘴巴红彤彤的,一直在张口呼气,她显然是被辣的不轻。
但是因为只有一瓶可乐,她想要让林扬先喝,所以自己只能忍着。
林扬一下子明白的她的心意,道:“悦儿你自己先喝吧,我有办法弄到可以喝的水。”
“真的吗?你去哪里弄?”
悦儿有些狐疑,这荒岛上四处被海水包围,根本没有可以找到淡水的地方。
林扬笑了笑,“你等着就行了。”